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情報システム担当者の皆様へ マルコメ株式会社 ［効率化］ 対談
基幹システムを全面再構築された理由は何だったのでしょう。
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基幹システムを全面再構築された理由は
何だったのでしょう。
麻木
マルコメは創業150年以上の歴史を誇る老舗企業ですが、ここ数年もずっと売上を伸ばされています。いつまでも成長を続けられる秘訣は、いったいどこにあるのでしょうか。
青木
味噌は日本の伝統食品ですが、時代に合わせた変革も必要だと私たちは考えています。たとえば当社が初めて開発した「ダシ入り味噌」。これは「忙しくてダシを取る時間がない方にも、おいしい味噌汁を楽しんで頂くためにはどうすればいいか」という発想から生まれました。
またカップ入りのインスタント味噌汁も同様です。一人暮らしの若者や高齢者世帯などでは、たくさん味噌汁を作っても余ってしまう。でもカップ入りのインスタントタイプなら、いつでも手軽にご利用頂けます。ライフスタイルや生活のシーンに合わせて選べるような商品作りを心がけてきたことが、お客様のご支持を頂けた理由ではないかと考えています。
もちろん品質や味についても、しっかりとこだわっていますよ。
麻木
味噌は身体にいい食品ですから、健康を大事にする現代人にもピッタリですね。
青木
その通りです。しかも最近では味噌の良さが国際的に認められており、アメリカでも和食ブームに乗ってどんどんマーケットが広がっています。当社でも本物の味噌の味を広く知って頂くために、積極的に営業活動を展開しています。
麻木
アメリカ市場へも進出とは。まさに順風満帆といった感じですね。ところで、ビジネスを成長させて行く上では、今やITが果たす役割も大きいと思うのですが、このたび基幹システムを全面的に再構築されたと伺いました。これにはどのような理由があったのですか。
近藤
たとえば販売管理システムでは、夜間バッチが朝までに終わらないケースがあるなど、性能的な限界が見え始めていました。
また販売分析を行うための仕組みなどを追加したものの、社員の細かいニーズにまでは対応しきれていませんでした。
さらに生産管理については、業務がほとんどシステム化されておらず、「長年のカンと手作業」に頼っている状態でした。
江口
財務管理システムも同様です。決算処理を行うことのみを目的としたシステムである上に、月次の損益計算書が出るまでに1ヵ月以上の時間がかかっていました。全社的な収益管理や部門別の損益管理を迅速に行いたくとも、システムが対応できないというのが実情でした。
青木
タイムリーなビジネスを行うためには、こうした状況を改める必要があります。そこで創業150周年を機に、基幹業務データを統合的に管理・活用できる新たな基幹システムを構築したいと考えたのです。
